Eventi Pugliesi a Torino
Scopri il Gusto Autentico della Puglia con i Nostri Eventi Speciali a Torino
Aperitivo Pugliese
Domenica e Lunedì
(dalle 18:00)
Una selezione di stuzzichini tradizionali, panzerotti pomodoro e mozzarella, Focaccia calda, Mozzarelline, Tarallini, Carciofino intero grigliato sott’olio, Ricotta fresca, Peperone ripieno con il tonno
Pecorino foggiano, Olive nere, Caciocavallo DOP, Polpettine di carne di vitello al sugo
Giornata Pesce e Crudo di mare
(pranzo e cena)
Dedicata ai veri amanti del pesce, con una vasta selezione di piatti che esaltano la freschezza
e la qualità del pesce e dei frutti di mare. Dal crudo di mare, un vero protagonista
della tavola pugliese, con gamberi, ostriche, scampi e altro ancora…
Serata Bombette di Carne
(a cena)
Queste delizie di carne, avvolte attorno a un cuore di formaggio, sono un vero simbolo della cucina pugliese
e noi seguiamo la ricetta tradizionale come le nostre nonne ci hanno insegnato.
Organizza la tua Festa Privata o Ricevimento presso Un Pizzico di Puglia
Un’atmosfera unica per celebrare i tuoi momenti speciali
Desideri un luogo accogliente per celebrare le tue occasioni speciali? Un Pizzico di Puglia offre la cornice perfetta per feste private, ricevimenti e celebrazioni di ogni genere, come battesimi, lauree, comunioni e compleanni. Immagina di festeggiare con i tuoi cari in un ambiente caldo e accogliente, degustando deliziosi piatti della tradizione pugliese preparati con amore e passione. La nostra sala, con la sua atmosfera intima e familiare, è l’ideale per rendere indimenticabili i tuoi momenti speciali.
A’Puglitivo: L’Essenza della Puglia in un Aperitivo”
L’A’Puglitivo è la nostra interpretazione dell’aperitivo, una celebrazione dei sapori autentici della Puglia nel cuore di Torino. Ogni domenica e lunedì, dalle 18:00, ti invitiamo a unirti a noi per un viaggio culinario attraverso le specialità pugliesi. L’aperitivo inizia con una selezione di stuzzichini tradizionali, tra cui panzerotti caldi farciti con pomodoro e mozzarella, la nostra focaccia calda, mozzarelline e tarallini. Questi semplici, ma deliziosi antipasti offrono un assaggio del sapore unico della Puglia.
Seguono le proposte più originali come il carciofino intero grigliato sott’olio, che porta al tuo palato tutto il gusto del Mediterraneo, e il peperone ripieno con il tonno, che unisce sapori intensi e decisi. Non può mancare un’ampia selezione di formaggi, come il pecorino foggiano, il caciocavallo DOP e la ricotta fresca, per un vero tour del gusto attraverso le tradizioni casearie pugliesi. Infine, le polpettine di carne di vitello al sugo rappresentano l’apice di questo viaggio di sapori, un piatto rustico e appagante che parla di radici e tradizione.
Preparati a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile con il nostro A’Puglitivo, un momento di condivisione che celebra la gioia della buona cucina e l’atmosfera unica del sud Italia. Prenota ora il tuo A’Puglitivo presso Un Pizzo di Puglia!
Giornata Pesce e Crudo di Mare: Un Viaggio nel Blu”
Le nostre Giornate Pesce e Crudo di Mare rappresentano un’occasione unica per tutti gli amanti dei prodotti del mare. Ogni martedì e venerdì, a pranzo e cena, vi invitiamo a scoprire la freschezza e la qualità del pesce e dei frutti di mare attraverso una selezione di piatti accuratamente preparati.
Il crudo di mare è il vero protagonista di queste giornate. Gamberi, ostriche, scampi e molto altro ancora ti attendono per offrirti un assaggio del mare in tutte le sue sfumature. Il nostro crudo è un’esperienza sensoriale che va oltre il gusto: è un viaggio nel cuore del Mediterraneo, un omaggio alla semplicità e all’eleganza della cucina pugliese.
Ma non si tratta solo di crudo. Le Giornate Pesce includono anche una vasta selezione di piatti a base di pesce, preparati seguendo le ricette tradizionali pugliesi, rivisitate con un tocco di creatività. Dalle fritture leggere e croccanti, alle grigliate succulente, passando per i primi piatti di pesce che uniscono la pasta di grano duro alla generosità del mare.
Non perdere l’opportunità di assaporare il gusto autentico del mare durante le nostre Giornate Pesce e Crudo di Mare. Prenota ora il tuo posto presso Un Pizzo di Puglia!
Serata Bombette di Carne: Il Gusto della Tradizione
Le nostre Serate Bombette di Carne sono un omaggio alla tradizione culinaria pugliese. Ogni mercoledì e giovedì, Un Pizzo di Puglia si anima con l’aroma invitante delle bombette, deliziose delizie di carne avvolte attorno a un cuore di formaggio.
Le bombette sono un vero simbolo della cucina pugliese: pezzetti di carne, generalmente di maiale, arrotolati attorno a un ripieno di formaggio e spezie, poi cotti alla brace fino a diventare dorati e succulenti. Nelle nostre serate, seguiamo la ricetta tradizionale, quella che le nostre nonne ci hanno insegnato, perché crediamo che la tradizione sia un valore da preservare e da condividere.
La carne utilizzata per le bombette è sempre fresca e di alta qualità, selezionata con cura per garantire un sapore autentico e genuino. Il cuore di formaggio, che si scioglie durante la cottura, dona alla carne un sapore ricco e deciso, per un risultato che è un vero trionfo di gusto.
Le Serate Bombette di Carne sono un’occasione per immergersi nell’atmosfera autentica della Puglia, un viaggio attraverso i sapori di una terra ricca di storia e tradizioni. Non aspettare, prenota ora la tua Serata Bombette presso Un Pizzo di Puglia!
Gustare la Puglia non è mai stato così facile
Un Menu che Racconta la Puglia
Il nostro menu è stato curato con attenzione per rappresentare la varietà e la ricchezza della cucina pugliese. Ogni piatto è un’esplosione di sapori, dai primi piatti ai panzerotti, dalle carni fresche ai pesci dell’Adriatico. Il tutto accompagnato da una selezione di vini pugliesi accuratamente selezionati. Con il nostro menu, ti portiamo in un viaggio attraverso la Puglia, senza lasciare Torino.
